Fin dalla nascita il cibo è uno dei principali elementi della nostra relazione con il mondo, oltre ad essere la materia prima per il funzionamento del nostro corpo.
Spesso usiamo il cibo non solo come risposta alle nostre necessità fisiologiche ma per esprimere bisogni ed appagare sofferenze emotive.

Obiettivi
• Sensibilizzare sui disturbi del comportamento alimentare;
• Informare sui principi di una sana alimentazione;
• Far acquisire maggiore consapevolezza sui fattori che influenzano il proprio stile alimentare;
• Far capire lo stretto legame tra cibo ed emozione;
• Fornire degli strumenti pratici per modificare il proprio stile alimentare.

Destinatari
Il workshop è rivolto a chiunque voglia intraprendere un percorso di consapevolezza rispetto alla propria relazione emotiva con il cibo.

Metodologia e struttura del workshop
Il workshop si terrà con una metodologia teorico-pratica ad approccio umanistico integrato.  

Programma in breve
• Dieta, bisogni fisiologici e peso ideale;
• Fame fisiologica e fame emotiva: cibo ed emozioni;
• Primo amore: dallo svezzamento ad oggi. Il cibo pensato;
• Le trappole del nostro tempo: il marketing e i modelli di bellezza;
• Gestire le emozioni con il cibo;
• Quale cibo per quale fame: la via della consapevolezza alimentare.

Docenti
Dott.ssa Cristiana Zippi, psicologa-psicoterapeuta Cognitivo-comportamentale, specializzata nel trattamento dei Disturbi della Nutrizione.
Dott.ssa Elisa Seghetti, biologa nutrizionista.
Emanuela Tommolini, Chef.

Sede e data
Il workshop si terrà nei seguenti giorni:
• sabato 7 ottobre 2023 (dalle 15,00 alle 19,00)
• domenica 8 ottobre 2023 (dalle 09,00 alle 13,00)
presso la sede di ASPIC Psicologia Marche in via Mattei 1 (Studio interno 19) a San Benedetto del Tronto (AP).